科室类型

营养科

淄博市第一医院营养科简介
淄博市第一医院营养科始建于1956年,历经几次变迁。
1982年成立营养室,有工作人员2名,工作逐步走上正规,负责全院病人各种治疗饮食工作。1986年配备了专职营养人员,营养科逐步制定了各种营养常规及岗位职责,建立健全了科室管理制度,开展了基本饮食及特别饭。营养人员通过自学及参加学习班等形式,提高业务水平,又陆续开展了高热量膳食、高蛋白膳食、肾病膳食、糖尿病膳食等13种治疗膳食,拓宽了业务面。1987年新开展了试验膳食、诊断膳食、要素膳食、匀浆膳食等治疗饮食。
1994年开展了营养咨询门诊,满足广大病人营养治疗咨询需求。19947月改为营养科,有工作人员4名,其中1人是营养专业本科生,强化了人员结构。1996年我院引进了营养电脑系统,提高了工作效率,促进了营养治疗和咨询工作的开展。
2000年,营养科迁至门诊楼三楼(原保健科处),有工作人员2名。按医院改革,后勤服务社会化的要求,病员食堂与营养科分离,营养科作为医技科室,负责营养治疗工作。除常规营养治疗外,开展了对胃肠道造瘘、鼻饲等危重病人制定调配营养液管理注入。
20107月,按照医院发展需要,重新组建营养科,营养科全面管理营养食堂,配备了医师、技师、厨师、配餐员,完善了人员队伍建设。
201212月,营养食堂行政管理权移交总务科,营养科对营养食堂是业务指导关系,营养科作为医技科室归门诊部管理。20134月在门诊部一楼开设营养咨询门诊。


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